حمية مثاليةلاحلى صيف

حمية مثالية لاحلى صيفية




تتصدّر الحبوب الكاملة، راهناً، لائحة
الحميات التي تهدف إلى خسارة الوزن، بيّنت الدراسات أنّ النساء، اللواتي
يتناولن كميّات كبيرة منها، يتمتّعن بجسم أكثر رشاقة من غيرهنّ. كذلك لا
تتسبّب هذه الحبوب في تراكم الدسم حول منطقة البطن، الأمر الذي يفيد الصحة
ويسهّل الحصول على جسم مثالي.

أظهرت إحدى الدراسات الحديثة أنّ النساء، اللواتي تناولن كميّات كبيرة من
الحبوب الكاملة، خسرن 2.7 سنتيمتر من محيط خصرهنّ.

من بين تلك الأغذية: خبز القمحة الكاملة، معكرونة كاملة الحبوب، عصيدة
الشوفان، الفشار الذي يحافظ على الحبة كاملةً بأجزائها الثلاثة،
الأندوسبيرم النشوي، البذور المدعَّمة بالمغذّيات والنخالة. تساعد هذه
الأغذية في خسارتك الوزن عبر جعلك تشعرين بالشبع بشكل أسرع. كذلك، يساعد
استهلاك الحبوب الكاملة في خفض خطر إصابتك بأمراض القلب والسكّري وبعض
أنواع السرطان. على الرغم من ذلك، أظهرت الأبحاث أنّ أكثر من 90 % من
البريطانيين يواجهون صعوبة في استهلاك ثلاث وجبات من الحبوب الكاملة
الضرورية يومياً بينما يفشل أكثر من ربعنا في استهلاك أيّ منها.

تحتوي حمية الحبوب الكاملة، الخاصة بخسارة الوزن، على حوالي 1200 سعرة
حراريّة في اليوم، ويمكن اتّباعها لشهر كامل وينخفض وزنك بمعدّل 900 غرام
أسبوعياً أو، على الأقلّ، ستنزلين قياساً واحداً من ملابسك خلال شهر. يُذكر
أنّه لا ضير في اتّباع تلك الحمية لأكثر من شهر، إذا رغبت في تخفيف وزنك
بشكل ثابت وصحّي، لأنّ أطباق الأسبوع، التي نقترحها عليك في ما يلي، تتميّز
بأنّها متوازنة ولذيذة ومشبعة.

وصفات

• إليك وصفات تحتوي على قليل من السعرات الحرارية. في حال لم ترغبي في
اتّباعها حرفيّاً، يمكنك إبدالها في ما بينها أو تحضير وجبة من اختيارك. من
الضروري ألا تتخطّي 1100 سعرة حرارية بين الفطور، الغداء، العشاء والوجبة
الخفيفة، مع تناول ثلاث حصص من الحبوب الكاملة يومياً.

• بالإضافة إلى ذلك، تناولي 225 ميلليلتراً من الحليب القليل الدسم أو علبة
لبن قليل الدسم (لا تتخطّي 120 سعرة حراريّة) يومياً. تساعد تلك الأغذية
جسمك في استهلاك الكالسيوم، الذي تحتاجين إليه لتدعيم بنية عظامك ومساعدتك
في خسارة الوزن.

__________________