منتديات مياسين الشام
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات مياسين الشام

منتديات مياسين الشام
 
الرئيسيةمجلة مياسينأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 اصابع الدجاج المقرمشة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
طيره فرفوره

طيره فرفوره


عدد المساهمات : 123
تاريخ التسجيل : 30/01/2010

اصابع الدجاج المقرمشة Empty
مُساهمةموضوع: اصابع الدجاج المقرمشة   اصابع الدجاج المقرمشة Emptyالخميس فبراير 11, 2010 10:39 am

ع الدجاج المقرمش..

اصابع الدجاج المقرمشة Untitled-2186041871844155 أصابع الدجاج المقرمش.." />




طريقة أصابع الدجاج المقرمش


المقادير:

2 صدردجاج مسلوق
1 بصل
2 فص ثوم
1
جزره كبيره
فلفل أخضر
بقدونس + كزبرة



اصابع الدجاج المقرمشة Untitled-11860291078413638



[ ملعقتين
كبيرة زبادي + ملعقة كبيره طحينية ] يعطي
الدجاج نكهه وطراوه

بهارات ( نص ملعقة صغيرة ملح , ربع مكعب ماجي , نص ملعقة صغيره باربريكا و
كاري و فلفل

اسود و كركم مطحون ) وأي نوع ترغبين فيه حطيه في الدجاج


الطريقة :



يُضع قليل من الزيت في القدر ثم يضع البصل
والثوم حتى يصبح لونه ذهبي



اصابع الدجاج المقرمشة DSC02708%20copy186032934789925



أضع
الدجاج
واخلطه مع البصل
واضع قليل من الماء الدجاج اللي سلقت فيه الدجاج .. بعدها احط البهارات
اللي ذكرتها ^^^

وبعدين البقدونس + الفلفل الأخضر ,, بعدها
أخلطه مع بعض


ثم أضع الروب + الطحينية وأخلطه مع الدجاج

ثم أضعه على جنب حتى يبرد قليلاً



اصابع الدجاج المقرمشة DSC02715%20copy1860351187224097


اخذ قرص خبز واقصه بالمقص أربع قطع ,,
وكل قطعه أقطعها من النص
يعني كل قرص يجي معاك ثمان قطع


اصابع الدجاج المقرمشة DSC02720%20copy186036499270301


أضع الدجاج في الخبز وفي طرق الخبزأضع جبن سائل
أو مايونيز << عشان يلصق الخبز لما نجي نسكره

اصابع الدجاج المقرمشة DSC02725%20copy186037891614125


بعدها اخذ الخبز وأسويها على شكل الأصبع



اصابع الدجاج المقرمشة DSC02728%20copy18603898698835


أغمسها بالبيض ثم البقسماط


اصابع الدجاج المقرمشة DSC02729%20copy1860489635608


ثم أقليها بالزيت

وبالعـآفية ع قلوبكم..
اصابع الدجاج المقرمشة Icon_lol اصابع الدجاج المقرمشة Icon_eek اصابع الدجاج المقرمشة Icon_surprised
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
اصابع الدجاج المقرمشة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» اصابع الزبده بالشوكولاته

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات مياسين الشام :: دليل الطبخ والحلويات-المطبخ العربى :: مطبخ حواء طبخ الاكلات والاطباق-
انتقل الى: